为进一步规范伙食费管理，保证学生膳食质量，保障学生身体健康。让家长们更多的了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养，进一步提高幼儿园食品管理水平，青龙中心幼儿园及紫云分园于3月5日召开了家长膳食委员会，将幼儿园的膳食管理模式与膳食制定原则分享给家长。

会议开始时，首先欢迎各班新增一名膳委会成员。接着针对上学期膳食满意度进行测评总结，通过努力在上学期末天宁区满意度调查问卷中，我园的膳食满意率取得了97.28%满意的好成绩；在肯定成绩的同时对家长反馈的问题进行梳理、研讨、调整、落实。负责后勤的老师向家长介绍了阳光平台、食堂五常管理、食堂台账等等，请家长朋友们监督检查，也让家长朋友们更能直接了解我园日常的食堂管理。接着，会计给各位家长代表讲解了关于幼儿伙食收费的详细情况，让收费更加透明化。最后保健老师也为大家提供了关于饮食知识的分享，给家长们介绍幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，如米面搭配，粗细搭配，干稀搭配，咸甜搭配，荤素搭配，蔬果搭配，更为我们的家长提供了很多专业的建议。

我园严格按照区幼儿保健所的要求来制定，但同时也希望膳委会的家长们能够在幼儿膳食和管理上多提“金点子”，让我们的膳食工作不断完善。

活动的最后，在老师们的陪同下，带领大家参观了我园的食堂，包括食堂监控、食品仓库、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间、开水间、留样冰箱等，食堂里的整洁度让大家耳目一新。在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对我园的膳食工作表示放心。

通过此次的膳食委员会，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，便于家长的监督。共同促进幼儿身体健康。